Thủy phân không hoàn toàn a gam tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Val trong môi trường axit thu được 29,2 gam Gly-Ala; 52,2 gam Gly-Val; 26,7 gam Ala và m gam hỗn hợp 2 aminoaxit là Gly và Val. Giá trị của m?

Đây là dạng câu hỏi tính toán hóa học cơ bản. Trước hết cần xác định dữ kiện đề bài đang cho dưới dạng khối lượng, số mol hoặc thể tích khí, sau đó chọn công thức phù hợp để tìm kết quả.

Nhận thấy sau khi thủy phân Ala nằm trong Gly-Ala và Ala

Do đó n tetrapeptit = ∑n Ala = n Gly-Ala+ n Ala Dùng bảo toàn gốc Gly và gốc Val để tính số mol của aminoaxit Gly và Val

Từ đó tính được giá trị m

Ta có: n Gly-Ala = 29,2: 146 = 0,2 (mol); n Gly-Val = 52,2: 174 = 0,3 (mol); n Ala = 26,7: 89 = 0,3 mol

Bảo toàn gốc Ala ⟹ n Gly-Ala-Gly-Val = n Gly-Ala+ n Ala = 0,2+ 0,3 = 0,5 (mol)

Bảo toàn gốc Gly ⟹ 2n Gly-Ala-Gly-Val = n Gly-Ala+ n Gly-Val+ n Gly ⇔ 2.0,5 = 0,2+ 0,3+ n Gly ⟹ n Gly = 0,5 mol

Bảo toàn gốc Val ⟹ n Gly-Ala-Gly-Val = n Gly-Val+ n Val ⇔ 0,5 = 0,3+ n Val ⟹ n Val = 0,2 mol → m = m Gly+ m Val = 0,5.75+ 0,2.117 = 60,9 (g)

Đáp án D

Từ phân tích trên, đáp án đúng là D. 60,9..