Câu hỏi
Đem 2,0 kg glucozơ, có lẫn 10% tạp chất, lên men rượu với hiệu suất 70%. Biết khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/ml. Thể tích rượu 46 o thu được là
- A. 0,81 lít.
- B. 0,88 lít.
- C. 1,75 lít.
- D. 2,0 lít.
Đáp án đúng
C. 1,75 lít.
Có thể bạn cần
Tổng hợp sách, PDF, bảng tra cứu và đề luyện tập cho học sinh THCS, THPT. Lọc nhanh theo lớp, môn học hoặc nhu cầu học tập.
Giải thích vì sao đáp án đúng
Đáp án đúng là C. 1,75 lít..
Dựa vào dữ kiện của câu hỏi, phương án này là lựa chọn phù hợp nhất.
C 6 H 12 O 6 → 2C 2 H 5 OH + 2CO2 Glucozơ có lẫn 10% tạp chất nên tính được số mol glucozo. Từ phương trình hóa học tính được số mol etanol. → n etanol (thực tế) = n etanol (PT) .70% → m etanol (thực tế) → V etanol (thực tế) = m : D → V dd rượu = V etanol .(frac{{100}}{{46}}) C 6 H 12 O 6 → 2C 2 H 5 OH + 2CO2 Glucozơ có lẫn 10% tạp chất nên m glucozơ = 2,0.90% = 1,8 (kg) = 1800 (g) → n glucozo = 1800 : 180 = 10 (mol) Theo PTHH ta có: n etanol (PT) = 2.n glucozo = 20 (mol) Do hiệu suất phản ứng lên men rượu là 70% nên số mol etanol thực tế thu được là: n etanol (thực tế) = n etanol (PT) .70% = 20.70% = 14 (mol) → m etanol (thực tế) = 14.46 = 644 (gam) = 0,644 (kg) Thể tích etanol thực tế thu được là V etanol (thực tế) = m : D = 0,644 : 0,8 = 0,805 (lít) Thể tích rượu 46° thu được là V dd rượu = (frac{{{V_{etan ol}}.100}}{{46}} = frac{{0,805.100}}{{46}}) = 1,75 lít Đáp án C
Trắc nghiệm Hóa học lớp 12 liên quan
Vì sao các đáp án còn lại không đúng?
- A. 0,81 lít. không phải đáp án đúng. Phương án này bị loại vì không phù hợp với dữ kiện của đề bài hoặc không khớp với bản chất kiến thức đang được hỏi. Khi so sánh với đáp án đúng C. 1,75 lít., có thể thấy lựa chọn A không thỏa mãn kết luận cần tìm.
- B. 0,88 lít. không phải đáp án đúng. Phương án này bị loại vì không phù hợp với dữ kiện của đề bài hoặc không khớp với bản chất kiến thức đang được hỏi. Khi so sánh với đáp án đúng C. 1,75 lít., có thể thấy lựa chọn B không thỏa mãn kết luận cần tìm.
- C. 1,75 lít. là đáp án đúng. Phương án này phù hợp với kết luận của lời giải: C. 1,75 lít.. Cụ thể, C 6 H 12 O 6 → 2C 2 H 5 OH + 2CO2 Glucozơ có lẫn 10% tạp chất nên tính được số mol glucozo. Từ phương trình hóa học tính được số mol etanol. → n etanol (thực tế) = n etanol (PT) .70% → m etanol (thực tế) → V etanol (thực tế) = m : D → V dd rượu = V etanol .(frac{{100}}{{46}}) C 6 H 12 O 6 → 2C 2 H 5 OH + 2CO2 Glucozơ có lẫn 10% tạp chất nên m glucozơ = 2,0.90% = 1,8 (kg) = 1800 (g) → n glucozo = 1800 : 180 = 10 (mol) Theo PTHH ta có: n etanol (PT) = 2.n glucozo = 20 (mol) Do hiệu suất phản ứng lên men rượu là 70% nên số mol etanol thực tế thu được là: n etanol (thực tế) = n etanol (PT) .70% = 20.70% = 14 (mol) → m etanol (thực tế) = 14.46 = 644 (gam) = 0,644 (kg) Thể tích etanol thực tế thu được là V etanol (thực tế) = m : D = 0,644 : 0,8 = 0,805 (lít) Thể tích rượu 46° thu được là V dd rượu = (frac{{{V_{etan ol}}.100}}{{46}} = frac{{0,805.100}}{{46}}) = 1,75 lít Đáp án C
- D. 2,0 lít. không phải đáp án đúng. Phương án này bị loại vì không phù hợp với dữ kiện của đề bài hoặc không khớp với bản chất kiến thức đang được hỏi. Khi so sánh với đáp án đúng C. 1,75 lít., có thể thấy lựa chọn D không thỏa mãn kết luận cần tìm.
Kiến thức liên quan
Câu hỏi thuộc phần Hóa học lớp 12 về Kim loại và các nguyên tố trong bảng tuần hoàn hóa học. Khi làm dạng câu này, cần xác định rõ đề đang hỏi về vị trí nguyên tố, tính chất hóa học, tính chất vật lí, dãy điện hóa hay phương pháp điều chế.
Bạn có thể xem thêm kiến thức nền tại bảng tuần hoàn hóa học. Với dạng câu hỏi về phản ứng hóa học, nên xét điều kiện phản ứng, bản chất axit-bazơ, tính oxi hóa-khử và tính lưỡng tính nếu có.
Mẹo ghi nhớ
Khi gặp câu hỏi tương tự, hãy xác định từ khóa chính trong đề bài, sau đó đối chiếu với tính chất đặc trưng của nguyên tố, nhóm nguyên tố hoặc hợp chất được nhắc đến. Cách làm này giúp loại trừ nhanh các phương án sai và chọn đáp án chính xác hơn.
