Câu hỏi này thuộc nhóm kiến thức về chất, đơn chất, hợp chất hoặc hỗn hợp, giúp học sinh phân biệt đúng bản chất của các khái niệm cơ bản. Hãy thử tự chọn đáp án trước, sau đó đối chiếu với phần giải thích chi tiết bên dưới.
Cho các phát biểu sau: (1) Hidro hóa chất béo lỏng thu được chất béo rắn. (2) Khi thủy phân hoàn toàn saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều cho một loại monosaccarit. (3) Polipeptit gồm các peptit có từ 11 đến 50 gốc α-amino axit. (4) Poli (metyl metacrylat) được dùng làm chất dẻo. (5) Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo. (6) Anilin ở điều kiện thường là chất rắn tan tốt trong nước. Số phát biểu đúng là
Đáp án đúng
C. 3.
Có thể bạn cần
Tổng hợp sách, PDF, bảng tra cứu và đề luyện tập cho học sinh THCS, THPT. Lọc nhanh theo lớp, môn học hoặc nhu cầu học tập.
Giải thích chi tiết
Đây là câu hỏi về chất, đơn chất, hợp chất hoặc hỗn hợp. Khi làm bài, cần dựa vào thành phần cấu tạo và bản chất của chất thay vì chỉ nhìn vào tên gọi.
Dựa vào kiến thức tổng hợp về hợp chất hữu cơ (1) đúng (2) sai, thủy phân hoàn toàn saccarozo cho 2 monosaccarit là glucozo và fructozo; còn tinh bột và xenlulozo chỉ cho một monosaccarit là glucozo. (3) đúng (4) đúng, Poli (metyl metacrylat) được dùng làm thủy tinh hữu cơ. (5) sai, protein dạng sơi (tóc, móng, sừng…) không tan trong nước. (6) sai, alinin không tan trong nước. → có 3 phát biểu đúng
Đáp án C
Từ phân tích trên, đáp án đúng là C. 3..
Trắc nghiệm Hóa học lớp 12 liên quan
Vì sao các đáp án còn lại chưa chính xác?
Kiến thức cần nhớ
Khi phân loại chất, cần dựa vào thành phần cấu tạo. Đơn chất được tạo nên từ một nguyên tố hóa học, còn hợp chất được tạo nên từ hai nguyên tố hóa học trở lên.
Nếu cần tra cứu nhanh ký hiệu, nguyên tử khối hoặc vị trí các nguyên tố, bạn có thể xem thêm bảng tuần hoàn hóa học để học thuận tiện hơn.
Gợi ý học tiếp: Hãy luyện thêm các câu hỏi trắc nghiệm Hóa học Lớp 12 để ghi nhớ kiến thức nhanh hơn và tránh nhầm lẫn khi làm bài.
