Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hầu hết các chất này là các loại protein. Để làm sạch nhớt thì không thể dùng biện pháp nào sau đây ?

trac nghiem hoa hoc lop 12

Câu hỏi này nằm trong chương trình Hóa học Lớp 12, giúp học sinh ôn tập kiến thức trọng tâm và luyện kỹ năng làm bài trắc nghiệm. Hãy thử tự chọn đáp án trước, sau đó đối chiếu với phần giải thích chi tiết bên dưới.

Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hầu hết các chất này là các loại protein. Để làm sạch nhớt thì không thể dùng biện pháp nào sau đây ?

  • A. dùng giấm ăn
  • B. dùng nước vôi
  • C. dùng tro thực vật
  • D. rửa bằng nước lạnh

Đáp án đúng

D. rửa bằng nước lạnh

📚 Tài liệu học tập

Có thể bạn cần

Tổng hợp sách, PDF, bảng tra cứu và đề luyện tập cho học sinh THCS, THPT. Lọc nhanh theo lớp, môn học hoặc nhu cầu học tập.

Xem tài liệu

Giải thích chi tiết

Để trả lời câu hỏi này, cần đọc kỹ dữ kiện đề bài và đối chiếu với kiến thức Hóa học đã học.

Để làm sạch nhớt của các loại thủy hải sản, người ta thường dùng giấm, nước vôi, tro thực vật,… Để làm sạch nhớt thì không thể rửa sạch bằng nước lạnh

Đáp án D

Từ phân tích trên, đáp án đúng là D. rửa bằng nước lạnh.

Vì sao các đáp án còn lại chưa chính xác?

  • Đáp án A (dùng giấm ăn) chưa chính xác vì phương án này không phù hợp với dữ kiện chính và kiến thức được dùng để giải câu hỏi.
  • Đáp án B (dùng nước vôi) chưa chính xác vì phương án này không phù hợp với dữ kiện chính và kiến thức được dùng để giải câu hỏi.
  • Đáp án C (dùng tro thực vật) chưa chính xác vì phương án này không phù hợp với dữ kiện chính và kiến thức được dùng để giải câu hỏi.

Kiến thức cần nhớ

Khi làm trắc nghiệm Hóa học Lớp 12, nên đọc kỹ đề, xác định kiến thức trọng tâm rồi loại trừ các phương án sai. Các khái niệm nền tảng như chất, nguyên tử, phân tử, hóa trị, mol và phương trình hóa học cần được nắm chắc.

Nếu cần tra cứu nhanh ký hiệu, nguyên tử khối hoặc vị trí các nguyên tố, bạn có thể xem thêm bảng tuần hoàn hóa học để học thuận tiện hơn.

Gợi ý học tiếp: Hãy luyện thêm các câu hỏi trắc nghiệm Hóa học Lớp 12 để ghi nhớ kiến thức nhanh hơn và tránh nhầm lẫn khi làm bài.

Tác giả bài viết 12348 bài viết

Hồng Anh

BTV Hoá học tại bangtuanhoanhoahoc.com

Hồng Anh là biên tập viên nội dung tại BangTuanHoanHoaHoc.com, phụ trách biên soạn và rà soát các bài viết về bảng tuần hoàn hoá học, nguyên tố hoá học, kiến thức Hoá học THCS – THPT và hệ thống câu hỏi trắc nghiệm Hoá học.Các nội dung do Hồng Anh thực hiện được xây dựng theo hướng dễ hiểu, bám sát kiến thức nền tảng, ưu tiên tính chính xác và khả năng ứng dụng trong học tập.

Bảng tuần hoàn Nguyên tố hoá học Hoá học THCS - THPT Trắc nghiệm Hoá học

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *