Câu hỏi này thuộc dạng bài tính toán trong chương trình Hóa học Lớp 12, thường yêu cầu học sinh xác định đúng dữ kiện và áp dụng công thức phù hợp. Hãy thử tự chọn đáp án trước, sau đó đối chiếu với phần giải thích chi tiết bên dưới.
Khi lên men m kg ngô chứa 65% tinh bột với hiệu suất toàn quá trình là 80% thì thu được 5 lít rượu etylic 20 0 và V m 3 khí CO2 (đktc). Cho khối lượng riêng của C2H5 OH nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của m và V lần lượt là:
Đáp án đúng
D. 2,7 và 0,39
Có thể bạn cần
Tổng hợp sách, PDF, bảng tra cứu và đề luyện tập cho học sinh THCS, THPT. Lọc nhanh theo lớp, môn học hoặc nhu cầu học tập.
Giải thích chi tiết
Đây là dạng câu hỏi tính toán hóa học cơ bản. Trước hết cần xác định dữ kiện đề bài đang cho dưới dạng khối lượng, số mol hoặc thể tích khí, sau đó chọn công thức phù hợp để tìm kết quả.
Bài toán hiệu suất (tính theo chất phản ứng): n TT = n LT. (100/H) V ancol = V rượu.Đ R = 5.20% = 1 lít = 1000 ml ⇒ m ancol = 1000.0,8 = 800 gam ⇒ n C2H5OH = 17,39 mol C6H10O5+ H2O → 2C 2 H 5 OH+ 2CO2 ⇒ n CO2 = n C2H5OH = 17,39 mol ⇒ V CO2 = 17,39.22,4 = 389,6 lít = 0,39 m 3 n tinh bột LT = n C2H5OH: 2 = 8,7 mol ⇒ n TT = n LT. (100/H) = 10,7 mol ⇒ m ngô = 162.10,7.(100/65) = 2709 gam = 2,7 kg
Đáp án D
Từ phân tích trên, đáp án đúng là D. 2,7 và 0,39.
Trắc nghiệm Hóa học lớp 12 liên quan
Vì sao các đáp án còn lại chưa chính xác?
Kiến thức cần nhớ
Khi làm bài tập về mol trong Hóa học Lớp 12, cần nhớ các công thức cơ bản: n = m/M, m = n × M và với chất khí ở điều kiện tiêu chuẩn thì V = n × 22,4. Đổi đơn vị chính xác là bước quan trọng để tránh chọn nhầm đáp án.
Nếu cần tra cứu nhanh ký hiệu, nguyên tử khối hoặc vị trí các nguyên tố, bạn có thể xem thêm bảng tuần hoàn hóa học để học thuận tiện hơn.
Gợi ý học tiếp: Hãy luyện thêm các câu hỏi trắc nghiệm Hóa học Lớp 12 để ghi nhớ kiến thức nhanh hơn và tránh nhầm lẫn khi làm bài.
